soffrayoresel DOLAZ YÖRÜK PEYNİRİMİZ. ' 3 kg net 199 ₺.' . 1.

Instagram sayfamızdan Gönderiyi beğenip, kaydeden ve ' Ben de istiyorum ' yorumu bırakan takipçilerimizden 100 kişiye bu fiyattan yani 3 kg 199 ₺ den verilecektir. Ve sadece 100 adet bidon ayrılmıştır ❤️???? . . . 3 KG ( 3 - 3,1 kg net) : 400 TL yerine indirimle 199 ₺. TL... . . . ????Isparta ve Burdur yöresinde yaşayan Yörük’ler tarafından yapılan Dolaz peyniri, bu ürünün Yörük’lere ait olduğu yöreye göre de farklı isimlerle anılabilmektedir. Tüm yörükler aslında Dolaz Peynirini iyi bilir ve yaparlar. ????Dolaz peynirinin yöresel olarak adları farklı olsa da karakteristik yapısı ve özelliklerine göre diğer ülkelerde de üretilerek tüketildiği görülmektedir. ????Örnegin; Ricotta (İtalya), Primost, Mysost, Gjetost, Gudbrandalsos (İskandinav ülkeleri), Myziyhra, 180 Manouri, Anthotrycos (Yunanistan), Ziger (Yugoslavya, Almanya), Broccia (Korsika), Karichee (Lübnan), Skuda (Yugoslavya), Otvora (Bulgaristan), Urda (Çekoslovakya), Regueson (Peru), Anari (Kıbrıs), Recuit, Serac, (Fransa), Kavkaz, Nagudi (Rusya) gibi. ????????Ülkemizde esasen geleneksel bir yiyecek olan Dolaz peynirinin eskiden üretimi fazla olmasına rağmen günümüzde Yörük halkının pek çoğunun yerleşik düzene geçmesi, hayvan üretiminin azalması, ürünün yapımının uzun sürmesi gibi faktörlere bağlı olarak yapımı azalmıştır. Dolaz peyniri önceki yıllarda çarşı, pazarda bol miktarda satılırken şimdi üretim yapanların kendi ihtiyaçlarını karşılayacak kadar üretilmektedir. ????????????Soffra Yörük Doğal Dolaz Peyniri çok farklı bir mayalama yöntemiyle yapılan peynir olup, eski peynir suyu ile yapılmadığı için, sarı / kahverengi kırma renginde değildir. Unutulan lezzetler arasında olan Yörük Dolaz Peynirimizi inanıyoruz ki sizde çok beğeneceksiniz... ???????? #soffrayoresel #dolazpeyniri #dolaztulum #yöresellezzetler #soffradolaz #tulumpeyniri #köyürünleri #yörüktulum #soffratulum #keşfet #indirim #keşfetteyiz #yorum #geleneksel #organikürün #doğal #sağlıklı #eskilerden #baharindirimi #fyp