Tahin Sade (Çiğ)

Çocuklarınızın güçlü kemiklere sahip olması için birebir. Kalsiyumun dışında B1 vitamini, magnezyum, çinko, lif, fosfor ve demir de var.

Tahin oda sıcaklığında muhafaza edilmelidir. Bozulmayan ender yiyeceklerden biri. Ancak tahinin de raf ömrü var. Bunun nedeni yapısal olarak yağ fazının ayrılması...

Tahin, %100 susamdan üretilen, koruyucu ve katkı maddesi kullanılmayan doğal bir üründür. Bu nedenle zamanla kavanozun dibinde tortulaşma ve üzerinde yağlanma görülebilir. Bu şekildeki ürünler kullanılmadan önce iyice karıştırılarak tüketilebilir.

Susam gibi tahin de müthiş bir kalsiyum deposu. Çocuklarınız güçlü kemiklere sahip olması için birebir. Kalsiyumun dışında B1 vitamini, magnezyum, çinko, lif, fosfor ve demir de var.

Tahin'den alınan önemli minerallerden biri de bakırdır.

Tahin, ağrıyı hafifletme ve iltihabı azaltma yeteneği ile bilinir ve romatoid artrit semptomlarının tedavisinde etkili olan anti-enflamatuar özelliklere sahiptir.

Ayrıca tahin, astım hastalarında hava yollarının genişlemesine de yardımcı olabilir.

Astımlı hastalar tahini, semptomlarını hafifletmeye yardımcı olan magnezyum içerdiğinden dolayı tercih edebilirler.

Tüm bunların dışında tahinin, bağışıklık sistemine yani vücut direncinin artırılmasına, toksinlerin vücuttan atılmasına, göz sağlığına, kemik gelişimine, cilt ve saç sağlığına da olumlu etkileri vardır.

Susam protein ve yağ bakımından da oldukça zengin bir gıdadır. Tahin elde edildikten sonra birçok farklı alanda kullanılmaktadır. Meze olarak da kullanılabilen tahin özellikle tahin helvasında da kullanılmaktadır.

Tahinin bu besleyici özelliğine birde helvaya katılan gıdalar eklenince müthiş sağlıklı bir karışım elde edilmektedir.

Tahin helvasını birçok alanda kullanabilirsiniz.

Örneğin kahvaltıda veya balık yedikten sonra rahatlıkla tüketebileceğiniz bir besin olarak tahin helvası faydaları saymakla bitmez.

Birçok hastalığa adeta şifa olması ile bilinen tahin helvasını, şeker hastalığı gibi kronik hastalığı olanlar tahin helvasını oldukça dengeli tüketmeleri gerekmektedir.

Daha çok kış aylarında tüketilmesi tavsiye edilen tahin helvası grip için adeta bir virüs savar görevi görmektedir. Ayrıca hastalığa yakalandıktan sonra tüketildiği takdirde hastalığın kolay atlatılmasını sağlamaktadır.

Antioksidan özelliğe sahip olan tahin maddesi kansere karşıda korumaktadır. Tahin helvası aynı zamanda kabızlığa da oldukça iyi gelmektedir. Ayrıca okul çağındaki çocukların enerji ve vücut direncini artırmaktadır.

Uzman doktorlarda tahin helvasının çocuklar için çok iyi bir besin kaynağı olduğunu sıkça vurgulamaktadır.

Fazlaca kalsiyum içeriği bulunduğundan kemik erimesi gibi rahatsızlıklara iyi gelerek, kemiklerin güçlenmesini sağladığı da tahinin helvasının bilinen özelliklerindendir.

#soffrayoresel #karakovanbal #bal #indirim #kutukbal #propolis #organikbal #doğalbal #organikurunler #organik #türkiye #kesfet #keşfet

#keşfetteyiz #köyürünleri #tereyağ #erişte #tahini #tahinhelvası

#soffrayoresel #tereyağı #köyürünleri #köypeyniri #istanbul #bal #tereyağ #indirim #organikpazar #yöreselürünler #ankara

#türkiye #türkiye #tahin #kesfet #organik #organikürünler #organikpeynir #keşfet #i̇ndirimli #bibersalçası #keçitulum #tulumpeyniri #kozalaközü #kozalakşurubu